□ 田 芸 杜明花 殷东东 山东天音生物科技有限公司

    叶黄素又被称为植物黄体素，是一种经溶剂萃取等工艺制得的黄色至暗黄色的浸膏，目前尚未有人工合成单一异构体的叶黄素成功的报告，大多数叶黄素均是从万寿菊花朵等天然植物中提取获得，因此，其具有良好的抗氧化作用，然后将其作为饲料着色剂和添加剂添加到蛋鸡、肉鸡、鸭、鱼饲料中，不仅能使蛋心变红、动物皮肤脂肪变黄，还能提升商品肉蛋品质和促进其营养含量增加[1]。本文主要是采用紫外分光光度法对饲料添加剂中的叶黄素含量进行测定，现报告如下。

    1 实验材料及方法

    1.1 实验材料

    紫外可见分光光度计、超声波清洗器、、石英比色皿(1 cm)。

    叶黄素浸膏、甲醇、正己烷、无水乙醇、甲苯、丙酮、萃取剂HEAT(无水乙醇+甲苯+丙酮+正己烷=6∶7∶7 ∶10)、10%硫酸钠水溶液(取100 g无水硫酸钠 ......