原子荧光光谱法测定食品中的总砷
容量瓶,盐酸,1实验原理,2实验材料,1试剂,2仪器,3实验方法,1校准溶液配制,2样品测定,3测定过程,4结果与分析,1标准曲线,2检出限,3精密度,4样品的测定,5结语
□ 刘建辉 临颍县公共检验检测中心砷对于人体健康有一定的危害，单质砷基本没有毒，但砷化合物具有不同的毒性，三价砷在体内的蓄积性和毒性均大于五价砷。砷化合物在体内经过蓄积会引起中毒，诱发神经系统疾病，严重时可能会引发癌症。
1 实验原理
食品试样经湿法消解后，加入硫脲和抗坏血酸把五价砷还原为三价砷，加入硼氢化钾还原生成砷化氢，由高纯的氩气带入到石英原子化器中，砷化氢受热分解成为原子态砷，在空心阴极灯的发射光激发下，砷原子由基态变为高能态，并发射出荧光，通过与标准曲线的比较达到定量分析[1]。
2 实验材料
2.1 试剂
实验过程中使用的水为超纯水，药品试剂都为优级纯 ......
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