□ 刘卫华 天津艾尔森生物科技有限公司

    食品安全切实地关乎每一个人的利益，如果食品安全监管上出现了漏洞，那么就会危害到人们的身体健康。食品的种类变得越来越多样化，人们对食物的要求从最初的温饱逐渐变成了现如今的营养均衡。虽然食品行业百花齐放，但与此同时，不法商贩却被利益冲昏了头脑导致食品安全问题层出不穷，毒奶粉、速成鸡等食品安全事件被曝光引起了人民群众的广泛关注。频发的食品安全事件严重影响了我国人民的幸福指数，同时也破坏了市场秩序和市场经济的诚信体系。构建和完善相应的食品安全法律法规，严厉打击食品安全犯罪是保障食品安全的重要举措。

    食品安全隐患的实例

    校园小食品危害学生身体健康

    无论是大学还是中小学校园的周围，都不难见到小吃街、美食街这类的街道，在这些街道上往往会有着密集的小吃摊位。然而大部分摊主为了一己之私，没有办理营业许可证，也没有健康证。这些摊位上的食品大部分都会危害人的身体健康，然而由于学生尤其是中小学生的辨别能力低且喜欢口味比较香的食物，对这些小摊上的食物往往会缺乏抵抗力。经媒体的曝光，这些小摊食物的制作过程中毫无质量安全的保障 ......