基于网销食品的食品安全问题研究
食品行业,电子商务,我国网销食品发展现状,影响网销食品安全问题的因素,网销食品的模糊推广,网销食品的生产监管,网销食品的运输隐患,保证网销食品安全的策略,实施严格的食品准入机制,落实食品安全监管管理机制,加强网销食品的生态链管理
□ 邱博琛 湖北师范大学
食品行业是社会必不可少的特殊行业，也是我国重要的传统产业之一。然而，前几年的食品安全事件还让人记忆犹新，“苏丹红”、龙口粉丝、三鹿奶粉等等一系列重大食品安全问题，给传统的食品行业造成了巨大的冲击。虽然传统食品行业在电子商务的支撑下，改变了传统的经营模式，但食品安全问题依然未实现本质上的改变，食品安全形势依然严峻。
我国网销食品发展现状
互联网的出现改变了社会的原始发展方式，使社会进入了高速发展阶段与转型期。在我国，以淘宝、京东、天猫等为代表的电子商务平台，近年来取得了令人瞩目的发展成就，为我国的食品行业发展注入了新的生机与活力 ......
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