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编号:366249
食品中单增李斯特菌检出的能力验证
http://www.100md.com 2018年3月26日 食品安全导刊 2018年第33期
诺克,氏菌,1材料与方法,1样品来源,2标准菌株,3试剂与仪器,4方法,2讨论
     □ 李苗苗 乌海市检验检测中心

    能力验证是利用实验室间比对来判定实验室或检查机构能力的活动,是检验实验室检测水平的一项重要渠道。实验室能够利用能力验证这种外部质量控制手段,识别与其他实验室之间的差别,监督和改进检测人员的检测能力,对所用方法和仪器进行确认,并结合实验室的内部质控,为自身的不断改进和完善质量管理体系提供重要信息。2018年7月份本中心微生物实验室参加了由中国食品药品检定研究院负责实施的“NIFD-PT-147食品中单核细胞增生李斯特氏菌检出能力验证”。2018年12月实施单位公布乌海市检验检测中心检测结果为“首次满意”(首次即非补测),本文通过探讨食品中单增李斯特氏菌检出能力验证过程,为今后实验室致病性微生物的检出能力提供参考依据。

    1 材料与方法

    1.1 样品来源

    样品由中国食品药品检定研究院提供,样品为两个冻干细菌混合样,编号:CODE106、CODE261。

    1.2 标准菌株

    阴性对照菌英诺克李斯特氏菌 ......

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