□ 杨 军 靖江市农业委员会

    农药残留是导致蔬菜安全问题的主要因素，怎样准确全面测定蔬菜的农药残留量是人们必须深入思考的重要课题。借助于气相色谱法能够有效检测出蔬菜样品中的多种农药残留量，确保蔬菜安全，维护广大群众的身心健康。

    1 材料与方法

    1.1 选择材料

    为确保所获得的数据信息准确可靠，本次测定实验选择城区多家大型超市与农贸市场中销售的早间蔬菜，按照蔬菜的各个种类选择了青菜、韭菜、西红柿、土豆、黄瓜、茄子、青椒这几种蔬菜。

    1.2 试验方法

    1.2.1 试验前准备

    对于气相色谱法而言，溶剂、试剂以及吸附剂的实际纯度以及适用性都会对最终的测定结果带来较大影响，也会对色谱柱和检测器造成影响。因此在正式测定开始前，必须对各批次的溶剂、试剂和吸附剂实施测试。一般来说是选择100 mL浓缩液，定容1 mL，如此一来1 μL无干扰峰，证明溶液的实际效果 ......