随着中国城镇化进程的推进，居民可支配收入不断增长，消费升级浪潮的势头愈加猛烈，消费结构也在不断优化。在这一趋势下，食品进口、生鲜电商、新零售等新兴业态迅速崛起，并从多个维度对冷链物流行业的服务提供商提出了新的要求。9月3日，全球领先的技术与工程公司艾默生于北京发布《消费升级下的冷链产业生态与趋势白皮书》，深入探究了消费升级浪潮下冷链设备的现状和未来发展态势，旨在通过发现、分析冷链各环节的用户需求，提出相应解决方案，以应对行业发展中的痛点问题，助力冷链产业健康发展。

    现如今，中国本土消费者正在拥抱全新的现代生活方式，随之而来的是消费习惯的升级和跃迁。消费习惯不仅反映在时尚及奢侈品方面，也同时反映在食品这样的生活必需品上。改革开放40年来，随着国民生活水平的飞跃，人们的收入水平也大幅增长，居民人均可支配收入逐年递增。同时，中等收入群体不断壮大，消费观念和形态向着高品质的方向升级。时至今日，居民对食品的需求也从简单的温饱升级为更健康、获得感更强的行为体验，故品质和安全已成为消费者在食品消费中最关注的核心要素之一。此外，对于高品质食品消费的巨大需求也刺激了冷藏和冷冻食品的发展，这一趋势更为冷链行业带来了前所未有的发展机遇。

    改革开放走过40年，艾默生也已在中国市场中成长了40年。40年间，艾默生始终秉承“在中国 ......