2.2 人工智能在餐饮行业的应用

    随着人工智能逐渐成为当今的热点话题，不少餐饮公司也将其融入到自身的服务中，这一做法为他们带来了不小的收益。一方面，人工智能技术在给餐厅带来特色服务的同时吸引了更多的年轻顾客;另一方面，其让餐饮行业实现智能化，而智能化又可以帮助餐饮业节约人工成本，降低经营成本，以及提升管理绩效。

    2.2.1 产品标准化

    以炒菜机器人为例，其通过机器学习、图像识别等技术能够模仿食品的风味并进行控制，从而获得一致性更高的大众风味。较传统餐饮业的菜品口味由厨师自身经验决定相比，炒菜机器人更容易控制调味品用量，且能轻易地做到统一标准化口味，使产品更加精细化的同时也节约了人工成本。

    2.2.2 增进消费者洞察

    每一家餐厅都有自己的餐厅云系统——可以对当天的盈利进行总结和分析，为餐厅的整体发展方向做出有效指导 ......