解读网络餐饮服务食品安全监管相关法规
提供者,服务提供者,名称,第三方提供者的基本要求,关于备案,关于食品安全管理,关于公示及审查,关于管理及检查,关于订餐信息记录,对网络餐饮服务提供者的要求,关于信息公示,关于管理及培训,关于包装所用材料,自建网站餐饮服务提
□ 罗诗慧 深圳天祥质量技术服务有限公司广州分公司我国的餐饮服务业已经发展成为规模性高频市场，外卖服务、网络餐饮等的发展，已经可以使人们做到足不出户就能满足人们日常饮食需求，但外卖、网络餐饮等发生的饮食安全问题屡见不鲜。针对网络餐饮服务安全相关法规内容，对我国网络餐饮各相关内容进行全面分析，保证能够网络餐饮服务具备公平性、规范性、安全性和健康性，促进我国网络餐饮服务行业的稳定发展，为人们提供健康及便利，为智能化发展奠定一定的基础。
第三方提供者的基本要求
关于备案
网络餐饮服务第三方平台提供单位应在通信单位批准之后的30个工作日内，在地区内省级食品药品监督管理单位完成备案。备案主要内容有IP地址、域名、电信业务经营许可证，或是备案号码、企业地址、企业名称及法人等。网络餐饮服务的第三方提供者建设网络餐饮服务分支结构的企业，必须在设立完成之后的30个工作日内，向地区内食品药品监督管理部门进行备案，主要内容为法人、地址及分支机构名称等信息 ......
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