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编号:365831
网络外卖食品安全监管的困境与出路
http://www.100md.com 2019年1月5日 食品安全导刊 2019年第15期
局限性,线下,目前国内网络外卖食品安全监管存在的主要困境,网络线下展开监管工作具有局限性,消费者的维权意识较差,政府难以展开管理,科学展开网络外卖食品安全管理的有效措施研究,应当营造出宽严适中的网络外卖环境,科学完善现有网络外
     □ 曹 晨 濮阳市食品监督所

    随着我国科学技术水平的不断发展,当前整个社会已经进入了互联网信息时代,网络外卖是伴随着高度信息化水平而产生的,它的出现极大地方便了人们的饮食,同时也在根本上促进了国民经济的进一步发展。但是网络外卖的食品安全监管,始终都是需要高度重视的,以做好相关安全监管工作。

    网络外卖是一项全新的事物,它的出现标志着社会科技水平的进一步发展,虽然人们的日常生活得到了便利,但是仍然需要做好网络外卖食品的安全监管工作,科学应对存在的困境,从而寻找到合理化的解决措施与出路。网络外卖食品的安全监管工作,是新时期食品卫生监管部门需要重点关注的。

    目前国内网络外卖食品安全监管存在的主要困境

    当前我国网络外卖食品安全监管工作在开展的时候,还存在着一定程度上的困境,这些困境大大降低了食品安全监管工作质量,具体来讲主要集中体现在以下方面 ......

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