□ 黄 政 河南大学民生学院

    健身运动需要合理膳食营养，以及时补充能量损耗，促进身体恢复，有效缓解因过量运动造成的身体疲劳。健身运动对能量的消耗很大，膳食营养如果搭配不合理，将会造成体能下降过快，达不到健身效果。有计划的调整膳食营养，补充多种能量物质，可以达到健身运动中必要的能量需求，从而达到科学健身的目的。

    运动疲劳与其项目、载荷及环境是关系紧密的，而为了增强锻炼效果，运动者会因过量运动导致身体疲劳，甚至不能继续运动，是很常见的。故运动中不论是疲劳致使身体机能下降或能量消耗，都是必须补充能量的。运动后合理的膳食营养对于运动过量者，是及时补充能量损耗，有效缓解身体疲劳，及时恢复体能的根本手段。就运动负荷、运动量以及疲劳程度而言，一般健身运动者和专业运动员均存在较大的差异，因此健身运动中的营养补充策略亦差别显著。

    正确认识健身运动疲劳

    何谓疲劳

    有关疲劳的定义各有说辞。1915年，莫桑认为：细胞内化学变化衍生物导致的某种中毒现象，叫做疲劳；1982年，爱德华特定义为：丧失保持所需或期望的输出功率曰疲劳；同时期，第五届国际运动生化大会则将疲劳重新定义为：在机体生理过程中无法使机能保持在特定水平，或者器官不能维持规定运动强度，即疲劳；当前运动界有关疲劳的定义以此为标准。这个定义特点有二：有利于选择客观指标来评定疲劳标准；有利于把体内组织器官的机能水平与运动能力相结合，以准确评定疲劳的产生和程度。

    解析运动疲劳之因

    现代运动生理学研究认为，运动产生疲劳的原因如下 ......