□ 张锐波 吕亚宁 广东东方纵横检测有限公司

    1 材料与方法

    1.1 实验试剂

    利用高效液相色谱示差法来测定蜂蜜中果糖、葡萄糖和蔗糖的含量，需要利用这三种糖类的标准品，还需要两种融合剂：乙腈和去纯水。值得注意的是，这里的水是去离子水，是反渗透去离子水纯水机制造出来的。

    表1 不同质量样品溶解在水中的测定结果及相对偏差

    1.2 实验仪器

    该实验用到的实验仪器有2695-2414型高效液相色谱仪、碳水化合物分析柱、RO DI型反渗透去离子纯水机 ......