黄酒包装用铝塑复合垫片中铝风险浅析
铝层,1对象与方法,2方法,3评价方法,2结果,1垫片在未开封情况下倒置迁移后铝SML情况,2垫片在开封情况下正置迁移后铝SML情况,3垫片在开封情况下倒置迁移后铝SML情况,3风险分析
□ 王晓东 杜锡勇 孙卫良 绍兴市质量技术监督检测院 樊文军 周明耀 绍兴市市场监督管理局铝是人体非必需微量元素，过量摄入铝元素对人体有危害[1—3]。鉴于其危害，2011年6月，联合国粮农组织/世界卫生组织将铝每周耐受摄入量(PTWI)修订为2mg/kg bw。2016年8月，欧盟法规(EU)2016/1416修订了食品接触塑料法规(EU)10/2011中重金属迁移限量(SML)，新增铝SML限量为1 mg/kg。目前国内食品接触用金属制品食品安全标准GB 4806.9—2016中只规定了砷、镉、铅的SML要求，并无铝SML要求。鉴于此，本文对黄酒包装用聚乙烯吹塑桶中铝塑复合垫片可能存在的铝迁移风险进行研究 ......
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