2020年春，一场突如其来的新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情爆发，人们在焦虑、心痛、不安、煎熬中度过了一个看似平静却最不平静的2020年(庚子年)春节。

    思考之一

    在這场没有硝烟的战争中，人们看到了中国的伟大、国家体制的优越性，以及中国共产党展现出的将人民群众生命安全和身体健康放在首位的坚定信念。强大的社会动员与组织能力加之强有力的措施，我国政府集中举国优势资源及时应对疫情防控中的风险和挑战。

    疫情来袭，人们不仅看到了国家综合实力的强大；还看到瞬间开辟的应急资金绿色通道，紧急启动的政府采购项目，防护物资的紧急生产调配，超人类速度建成的火神山、雷神山医院；更看到了勇于奉献的白衣天使，冲锋在前的人民子弟兵，敢于担当的共产党员……各行各业都为疫情阻击战贡献着自己的力量，再次体现了“一方有难，八方支援”和“全国一盘棋”的协作精神。同时，来自全国各地的爱心驰援日夜兼程抵达疫区。人们坚信在党中央的英明领导下，一定能打赢这场特殊的战役。

    思考之二

    疫情为食品行业带来了怎样的变数和影响？

    可以肯定的一点是，2020年新型冠状病毒肺炎疫情对整个食品行业的影响和冲击远高于2003年的非典时期。究其缘由，是因为此次疫情发生在食品企业黄金销售的旺季——春节，而春节期间的销售量占到全年市场销售总额的10%～15% ......