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编号:13490061
以生鲜包装解决方案助力行业稳步前行
http://www.100md.com 2020年4月1日 《食品安全导刊》 20204
    

    突如其来的新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情促使生鲜电商迎来了新的机遇——为避免外出以阻断病毒的传播扩散,全国约86%人口都宅在家里“战疫”,短期内暴涨的线上买菜需求催生出大批由线下转化而来的新用户,令生鲜电商订单量激增。如何提升生鲜食品生产效率、保证物流供应安全稳定无疑成为各方关注的焦点,此时,有效的包装解决方案成为了企业更好的选择。

    成立于2000年4月的上海石田电子衡器有限公司(以下简称“上海石田”),其全资母公司为日本株式会社石田。据了解,石田(ISHIDA)是制造称重和包装设备的龙头企业之一,产品主要包括世界领先的自动化机械设备、物流设备和流通设备等,被广泛用于制造、检测、物流以及零售行业。针对生鲜食品,上海石田有着自己的产品及解决方案,为此,本刊记者采访了上海石田电子衡器有限公司流通物流部部长张志峰。

    记者:受新型冠状病毒肺炎疫情影响,我国2020年第一季度经济增长较为缓慢,食品行业也不例外,对此上海石田有何应对举措?在疫情阻击战中 ......

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