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山姆自有品牌Member's Mark推出多款高品质和高性价比新品
http://www.100md.com 2020年5月1日 《食品安全导刊》 20205
     近日,山姆会员商店自有品牌Member's Mark推出多款新品,突显高品质和高性价比的差异化商品策略。目前,山姆自有品牌销售占比约达25%。

    高品质和突破性价格优势,凸显Member's Mark严苛的选品标准和对细节的追求

    Member's Mark于1997年在美国面世,之所以命名为Member's Mark就是想表明这是山姆会员才能专享的商品,具有独家性和会员专属权益,以此体现品牌价值,这也是山姆开发自有品牌的初衷和标准。山姆于2000年将Member's Mark引入中国市场,并在2014年进行了全线品质升级。目前,Member's Mark已开发了800多种来自全球优选产地的商品,并根据会员生活方式的变化不断调整和升级。

    山姆对于Member's Mark商品的开发融入了众多深入考量和严格标准,许多商品都来自国家标志性产区,如福建古田香菇、新疆和田红枣、甘肃平凉苹果等。在此基础上,山姆还用数字来精确规范选品标准,比如规定新疆和田枣只挑选单颗重量大于10g、可食用率大于90%的果实,并用高精度仪器称重和人工复检等多重工序来确保品质的稳定性;金钱菇要求朵形完整 ......

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