食品用塑料包装材料中有害物质检测技术研究进展
食品包装,1有害物质来源及其毒性,1合成树脂,2生产常用助剂,2塑料中有害物质检测技术,1分析技术,2检测内容,3结语
□ 冯韶辉 山东省烟台市产品质量监督检验所当下人们的日常生活水平不断提高，在日常生活中对于自身安全以及食品安全的要求以及重视程度越来越高，所以与食品安全有直接联系的食品包装安全问题所受到的重视程度也随之提升。塑料包装属于当下食品包装中应用最广泛，也是最频繁的包装材料。但不可忽视的是，塑料包装本身在生产加工过程中会添加杀菌剂以及增白剂等等，这些添加剂在与食品接触的时候会对食品造成污染，所以对塑料包装有毒有害物质进行检测是一项非常重要的工作。
1 有害物质来源及其毒性
食品用塑料包装材料中有害物质的来源主要为合成树脂以及生产常用助剂，本文中将对其进行简单的概述并且分析其毒性。
1.1 合成树脂
在当下的食品用塑料包装加工过程中 ......
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