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国珍酱酒:酒中珍品,国之瑰宝
http://www.100md.com 2020年10月22日 食品安全导刊 2020年第26期
茅台镇,酒厂,供销社
     □ 本刊记者 袁志红

    贵州省仁怀市茅台镇国珍酒业( 集团) 位于美丽的赤水河畔, 与驰名中外的茅台集团共享得天独厚的土壤、气候、水质和微生物群等优越的自然条件。

    厂区占地面积50 余亩, 厂房面积3 万多平方米, 拥有百年以上的窖池20 余口, 目前可年产5000 多吨原酒。在茅台镇现有的3000 多家酒厂中, 国珍酒业( 集团) 是为数不多的老牌酒厂之一。

    贵州省仁怀市茅台镇国珍酒业( 集团) 有限公司, 原名茅台制酒厂,1952年建厂,隶属于“国营中枢供销社酒厂”,地址在茅台镇“太和号” 即川盐入黔口岸, 时称“任岸” ......

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