高职绿色食品专业群人才培养模式创新研究
学段,校企,1国内外研究现状,2对接食品产业质量安全要求，提档升级，优化专业群布局,3创新绿色食品专业群人才培养模式,4重构专业群“基础共享,核心分设,拓展互选”的课程体系,5校企共建专业教学资源库资源，改革原有教学模式
□ 李晓红 邱 爽 黑龙江农业经济职业学院围绕“粮头食尾”“农头工尾”的农业发展新战略，黑龙江省“十三五”规划明确指出，把握食品消费安全、健康、时尚的需求变化趋势，加快推动绿色食品精深加工，增加优质食品供给，黑龙江省要建成全国最大的绿色有机食品生产基地。要达到这一目标，人才的培养是关键和基础。
1 国内外研究现状
我国高职教育起步较晚，借鉴国外的人才培养模式，取长补短是提升人才培养质量的一个有效途径。国际上的人才培养模式主要有：德国的“双元制”职业教育，澳大利亚的新“学徒制”，美国的“学交替式”，英国的“三明治教育”，加拿大的“专业学习与实际工作相结合”等，这些模式总结起来其共性就是：学制灵活，学校与企业做到了零距离；企业主动参与，校企实现双赢。国内人才培养模式主要有：订单培养、校企共训、校中厂与工学交替 ......
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