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编号:361014
食品安全快速检测仪在食品检测中的应用分析
http://www.100md.com 2020年12月3日 食品安全导刊 2020年第27期
残留物,仪器,1我国食品安全检测存在的问题,2食品安全快速检测仪器在食品检测中的应用分析,3结语
     □ 王明阳 茂名海关综合技术服务中心 汪 鑫 池州市特种设备监督检验中心 李海林 李 璠 茂名海关综合技术服务中心

    食品安全引起的食物中毒事件常有发生,多数为细菌性食物中毒,严重危害身体健康,由于微生物问题而引发的疾病,会增强群众的恐慌心理。目前食品安全快速检测仪大多是进口产品,不仅价格昂贵且需要聘请专业的操作人员,为方便企业工厂生产加工食品,我国需要致力于研发便携、精准、有自主研发知识产权的食品安全快速检测仪。

    1 我国食品安全检测存在的问题

    由于我国食品安全问题频发,对人们的日常生活造成了严重影响,食品安全问题直接关系到人们的生命健康以及社会发展的和平稳定 ......

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