□ 常永山 吉林艺术学院公共基础部

    我国国民经济获得了快速发展，人们生活水平也发生了重要的变化，除了物质追求外，运动健身需求不断提升，基于运动健康的项目也不断丰富起来。在这种环境下，运动员数量也得到大幅度攀升，运动员的运动素质除了与先天遗传和后期锻炼有关外，还与运动员食物营养有关。食品营养还与运动员身体形态有关，然而，当前研究主要集中在食品营养对运动运动能力的影响方面，基于运动员身体形态的研究较为欠缺，本文针对这一现状，分析食品营养和运动员身体形态的对应关系，并提出合理的建议，从而在提高运动员运动能力的同时，改善运动员身体形态[1]。

    1 食物营养与运动员身体形态的对应关系

    食品营养对运动员身体形态的影响是客观存在的，这就需要了解食品营养和运动员身体形态的对应关系，从而科学改善食品营养，改善运动员身体形态。本文从食物营养摄入、维生素摄入、微量元素摄入、氨基酸摄入和食品种类摄入等方面 ......