□ 崔峰峰 安康市营养学会

    随着人们对营养需求和健康的关注，与营养相关的健康信息层出不穷，而基层人群缺乏对于营养科学知识进行甄别与筛选的能力，很多中老年人容易被谣言和不科学的知识所误导。作为营养工作者，营养科普是必不可少的工作内容之一，如何在基层科普工作中有效地传递科学的健康知识和营养理念，是当下营养工作者面临的重大挑战。基层科普是我国科普工作体系的重要组成部分[1]，通过对基层人群的营养教育，能够提高居民的健康素养，避免被不科学、不正确的信息误导，从而更好地帮助居民养成健康的生活方式和营养科学素养。

    1 安康市基层营养科普现状与问题

    1.1 营养科普人员现状

    安康市位于陕西省东南部山区，其基层健康教育工作者的储备量和比例远远低于一二线城市。重庆市健康教育所一项关于基层健康教育工作者的调查中显示“参加过系统的营养教育知识培训的只有14.72%[2]”。据统计，安康市4 家三级(市级)医院的营养科专职人员很少，科室建设不完全，配比人员和受过系统的营养教育的从业人员短缺，从事营养工作的人员比例极低，营养行业极度缺乏专业从业人员。很多有意愿从事营养行业的医护人员缺乏政策和领导支持，造成很多有一定热情和知识储备的人员流失到其他部门或行业。

    1.2 基层营养科普现状

    安康市内的科普工作主要以科协为主导，健康教育以市卫健委为主导，各部门协助开展。安康市营养学会成立前，基层的营养科普主要以疾控系统和医疗服务为主，缺乏专业系统的营养科普活动。自安康市营养学会发起筹建以来，在市科协的指导下多次组织举办以“健康中国营养先行”为主题的科普活动，包括全民营养周、“5.20”学生营养日、科技之春、全国科普日、大学生食品营养与安全知识竞赛与营养科技大讲堂等大型科普活动，组织了“食育”进校园，营养进社区、进机关等科普活动，目前形成了以学会为主、各行业协作的营养科普模式。

    1.3 主要问题

    安康市营养学会多次开展科普活动发现目前基层营养科普主要存在以下问题：①缺乏专业的科普人员。大部分科普活动仅围绕挂靠单位或所依托单位开展 ......