□ 何景周 周 杨 皖西学院体育学院

    中学时代正处在长身体、强体质的成长期，有着特殊的营养要求[1—2]。中学生新陈代谢旺盛，学习紧张、活动量大，需要更多的热量和营养素。在调查过程中发现(以六安市的中学生为例)，有部分中学生在饮食上有节食、挑食、偏食等现象，严重影响了学生的正常生长发育，最明显的表现就是视力下降，注意力不集中，学习效率低，身高增长缓慢等[3]。为此，本研究对六安市部分中学生的营养状况进行调查，探讨其影响因素，为相关部门采取合理干预措施提供依据[4—5]。

    1 对象与方法

    1.1 对象

    采用分层多级整群随机抽样法，从六安市不同区域的20 所中学中抽取12 000 名学生进行调查，其中男生6 500 名，女生5 500 名。

    1.2 方法

    1.2.1 中学生营养状况现状调查

    按照《国家学生体质健康标准》的相关要求由相关的专业人员对学生身高、体重进行测量，根据《国家学生体质健康标准》中的身高体重标准评分表对学生的营养状况进行评价 ......