□ 吕华瑛 山东中医药高等专科学校 车彦云 云南中医药大学

    苦丁茶是一种纯天然保健茶。冬青科冬青属植物苦丁的干燥叶，是正品苦丁茶的主要来源，主产于广东省、广西壮族自治区和海南省等地。苦丁茶中主要含有皂苷、黄酮、多酚、氨基酸、挥发油与多糖等多种化学成分，其中，三萜皂苷类化合物是其主要活性成分，有显著降低低密度脂蛋白在血管内沉积，改善血液微循环的药理活性，对降压、降糖、降血脂、防治动脉粥样硬化以及由此引发的心脑血管疾病有积极治疗意义[1—2]。目前，苦丁茶的质量分析主要集中在测定黄酮、三萜、氨基酸、挥发性成分等方面[3]。本实验结合苦丁茶的功效，选取其中含量高、降血脂活性强的三萜皂苷类成分苦丁茶皂苷A 为指标，用高效液相色谱法进行测定，为全面客观反映苦丁茶的质量优劣，合理制定苦丁茶等级标准提供参考。

    1 仪器与试药

    Agilent 1100 型高效液相色谱仪，Chemstation 色谱工作站，Sartorius—BS110S 电子天平(德国赛多利斯科学仪器有限公司)，KQ—500DE 型超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)。

    苦丁茶皂苷A(kudinoside A)对照品为实验室自制，经HPLC 法检测质量分数在98.0%以上；乙腈为色谱纯 ......