食品分析样品前处理方法研究
检测时间,流程,1固相萃取技术,2微萃取技术,3磁分离技术,4结语
□ 林 杰 厦门市产品质量监督检验院食品卫生安全问题频发容易造成公众对于食品安全的不信任，在长期发展过程中，不仅会对社会发展产生不良影响，同时也不利于食品安全分析工作的进一步推进。为了满足人们对食品安全的需要，食品样品质量检测工作的开展在近些年来得到不断的优化升级，尤其是在样品处理工作上，形成了规范的流程和科学的处理方法。
1 固相萃取技术
固相微萃取技术兴起于二十世纪九十年代左右，属于非溶液型选择性萃取法，是近些年来才被广泛应用于食品安全萃取工艺中的一种萃取技术，其萃取方式主要有3 种，直接萃取、顶空萃取和膜保护萃取，其中，在食品安全中应用较多的是直接萃取[1] ......
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