□ 北京肉类食品协会 供稿

    在2020年9月举办的中国国际肉类食品产业周中，北京肉类食品协会及6家会员企业获得殊荣，展现了服务社会、保证供应的企业风采，以及为首都构筑安全放心食品环境做出的贡献。

    中国国际肉类食品产业周中，北京二商大红门五肉联食品有限公司获得“中国肉类食品行业综合实力二十强”荣誉称号。会上，该公司携生猪养殖、屠宰分割、熟肉制品、国际贸易产品等亮相。在“携手好食材，烹饪美食秀”活动中，大红门秘制烤肠和松仁肉肚产品被评为“最受关注产品”，且北京大香肠产品获得该活动银奖。北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司获得“中国肉类食品行业猪业六十强企业”荣誉称号。鹏程食品是集种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工、仓储物流于一体的农业产业化企业，其在困难中把握住发展机遇—加强生猪养殖基地建设，优化结构以整合冷链物流并加速自营终端体系建设，全方位保障肉品安全。北京天福号食品公司荣获“携手好食材—烹饪美食秀”活动金奖。天福号是一家拥有280余年历史的“中华老字号”品牌，公司凭借“诚信协和，有德乃昌”的经营理念，成为百年来京城中有口皆碑的熟肉制品典范企业。北京卓辰畜牧有限公司获得“中国肉类食品行业牛羊业十强”荣誉称号。卓辰畜牧是集牛羊养殖、育肥屠宰、加工销售为一体的清真食品企业，经过20余年的建设和发展，现已形成了规模化、产业化发展的全产业链体系。北京二商穆香源清真肉类食品有限公司获得“中国肉类食品行业牛羊业十强”荣誉称号。穆香源积极推行食品质量安全标准化管理，实现从牛羊采购、肉类屠宰加工、副产品深加工、冷冻冷藏、市场销售及同步检验检疫的食品安全闭环管理，致力于向消费者提供安全、优质的清真牛羊肉食品。北京恒慧通肉类食品有限公司获得“中国肉类食品行业肉制品加工三十强”荣誉称号。恒慧通秉承“坚持、专注、创新”的发展理念，以及对产品质量严苛的要求进行持续创新，并不断寻求突破，实现了企业的发展壮大，成功跻身肉制品加工三十强企业。北京肉类食品协会获得“中国肉类食品行业优秀地方社团组织”称号，这是协会首次获此殊荣。自成立以来，协会秉承“服务会员、服务行业、服务政府”的办会宗旨，认真履行协调、沟通、服务、管理等职能 ......