□ 邓立倩 长春市食品药品监督管理局双阳监督管理所

    “民以食为天，食以安为先”，食品安全是最大的民生问题，当前我国食品安全形势依然严峻。加强食品安全监管，严把食品安全准入关，做好食品审批与监管工作的有效衔接，对于保障广大群众舌尖上的安全具有重大意义。

    1 在审批和监管衔接过程中存在的问题

    1.1 办理食品经营许可证材料准备困难

    在日常监管中，监管人员督促经营者办理食品经营许可证，经营者去申请办证时，存在因经营者无法实现自行上网申请、材料不全等不能一次办完就放弃办理，不能够及时纠正无证经营行为的现象。食品经营许可证办理材料包括需要网上填写的9 页左右的申请书、经营场所设备设施布局图、操作流程图和食品安全管理制度，这些材料的准备需要电脑，大部分经营者望而生畏。并且此现象在城乡结合部和农村食品经营者中尤其突出 ......