□ 孙 健 王青云 王 帅 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 崔 柳 中航工业哈尔滨二四二医院

    婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或者无母乳时可以选择婴幼儿配方粉或婴幼儿配方奶进行替代。通常来讲，婴幼儿配方液态奶是液体状态下的婴幼儿配方粉，但婴幼儿配方液态奶的生产工艺、包装形式乃至原辅料的选用方面都与婴幼儿配方粉有着本质区别。婴幼儿配方液态奶同样是以乳类及乳蛋白制品为主要原料，补充强化了适量维生素、矿物质及低聚糖、DHA 等其他有益成分，采用超高温瞬时杀菌工艺，经物理方法生产加工并无菌灌装而成的，其营养成分能满足正常婴幼儿生长发育需要。

    WTO 提倡婴儿出生后母乳哺育至少2 个月，以保证婴儿生长发育、提高免疫力和预防传染疾病，但是，因为个人、文化、社会经济和健康等因素，有时需要选择人工哺乳[1]。随着社会的发展，女性面临着既要工作还要照顾婴幼儿的社会压力 ......