□ 都海燕 湖北省宜昌市疾病预防控制中心

    在社会经济快速发展的趋势下，各种各样的食品流入市场，人们对食品安全的重视程度日益提升，也对食品检验检测提出了更高的要求。因此，本文将对关系到食品检验检测质量的实验室人员管理以及仪器设备管理进行研究，以期能为提升食品检验检测实验室管理水平提供有价值的参考依据。

    1 食品检验检测实验室人员管理策略

    1.1 完善检测人员招聘

    首先，建议实验室人力资源部门对实验室各个部门岗位所需要的人才进行调查；其次，结合实验室用人情况、现有员工情况、流失情况等方面，就实验室员工招聘、入职、在职以及离职的情况进行全面分析、梳理，并以数据进行呈现，有利于领导层掌握实验室现有员工的实际情况，例如员工变动、流失的具体原因；最后，对实验室内部空缺岗位进行梳理，并结合实验室当期发展目标制定招聘计划书，且需要充分体现出招聘原则、意义、招聘梳理、岗位需求分析、招聘渠道、招聘成本以及录用政策等。唯有从源头上保障人才质量，才能确保人才技术与岗位需求能够充分匹配[1]。

    1.2 提升培训力度

    现阶段国内已经逐步构建起全员参与的食品质量安全多元化监管体系，进而形成了以法治环境为基础、以实验室自律以及消费者参与为支撑的食品市场监管新格局，因此对于食品检验检测人员提出了更高的要求，这就需要对人员的食品检验检测能力加强培训 ......