□ 赵兴波 张伟莹 黔南州检验检测院

    经济飞速发展，食品行业产生了很多新的商业模式，部分食品从业人员为了适应时代的发展趋势，利用互联网平台在线上进行食品销售。虽然满足了人们的生活需求，但是存在潜在食品安全隐患，传统的食品安全监管已经不再适用于当前的时代背景。因此，加强食网络品安全监管是食品零售新业态背景下的一个重要任务，食品监管部门利用互联网思维和互联网技术，可提高食品质量安全监管效率。

    1 互联网背景下食品质量安全监管存在的问题

    1.1 网络信息真假难辨

    互联网改变了人们的生活和工作模式，为监管人员提供更宽泛的监管领域，但也给监管人员带来了很多干扰信息。互联网是一个开放平台，任何人可随意发表自己的意见和看法，给一些没有职业道德的人提供了一个诬告他人的途径，且不实消息在互联网上呈裂变传播，容易干扰食品安全执法人员的视线[1]。

    1.2 网络食品安全监管系统不够完善

    网络食品安全监管所采用的互联网监管系统处于刚起步的阶段 ......