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编号:357057
基于专创融合背景下高职食品营养与检测专业人才培养探究
http://www.100md.com 2021年11月29日 食品安全导刊 2021年第18期
课程体系,1专创融合的含义,2专创融合的必要性,1专创融合是适应时代的必然选择,2专创融合是建设创新型国家的重中之重,3专创融合是深化高职教育改革的有效路径,3当前高职院校食品营养与检测专业人才培养现状和问
     □ 毕 文 甘肃农业职业技术学院

    高职食品营养与检测专业人才培养模式也需适时调整,通过校企协作整合资源,课岗对接适应市场,实现专创融合,提供源源不断的专业技术人才。

    1 专创融合的含义

    专创融合,“专”指专业教育,“创”指创新创业教育,二者如同鸟之双翼、车之两轮不能偏废其一,合作则双赢,分离则两败。夯实专业知识能强化动手实践能力,与创新创业教育实操教学课程相融入、相渗透,可使高职学生更好地参与社会生产实践,实现要素集聚、人岗相适,获得最佳育人效果。

    2 专创融合的必要性

    2.1 专创融合是适应时代的必然选择

    当今时代,大至国家腾飞小至个人成才都离不开创新。推动专创融合发展,可以不断提高高职学生创新思维和创业能力,顺应当今时代互鉴共赢、开放合作、博采众长、一专多能的发展要求,符合当前应用型人才自主择业,创新型人才成功创业的时代需求。

    2.2 专创融合是建设创新型国家的重中之重

    推动创新发展,需要创新能力作为坚强后盾激发动力,需要创新人才增强耐度拓展发展空间。专业教育和创新创业教育融合发展,把对事业执着专注理想信念、对技术精益求精勇于革新、对社会不图名利默默无闻融入教育全过程,为创新型国家建设提供智力支撑。

    2.3 专创融合是深化高职教育改革的有效路径

    传统高职院校重视授业解惑“道”的掌握,忽略创新创业“技”的培养,尽管会开设创新创业课程,但收效甚微 ......

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