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编号:356567
高效液相色谱法同时测定复杂食品 基质中8种合成色素的含量
http://www.100md.com 2021年8月24日 食品安全导刊 2021年第22期
乙酸铵,标准溶液,1材料与方法,1试验仪器,2试验试剂,3试验方法,2结果与分析,1色素提取方法选择,2色谱条件选择,3精密度和回收试验,3结语
     陈利辉

    (中纺检测(福建)有限公司,福建泉州 362000)

    传统检测方法存在种种缺陷,难以满足实际检测准确性需要,因此有必要加强对高效液相色谱法合成色素检测分析,更好地保障食品安全。

    1 材料与方法

    1.1 试验仪器

    高效液相色谱仪,型号为岛津LC-2030C;真空脱气机,型号为岛津LC-2030C系列,与高效液相色谱仪配套;自动进样器;二极管阵列检测器(PDA);ProElut PWA-2固相萃取柱,规格为150 mg/6 mL。

    1.2 试验试剂

    乙酸铵溶液,浓度为0.02 mol/L;提取溶剂;质量浓度为0.500 g/L的日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝标准溶液,质量浓度为1.00 g/L的赤藓红、诱惑红标准溶液 ......

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