张乐锐，马永忠，黄家馨

    (海南省疾病预防控制中心食品安全风险评估监测所，海南海口 570203)

    近年来，国家及各级政府给予食品安全问题较高的重视，并在该方面上付出很大努力。但经过客观分析发现，当下我国食品安全问题十分突出，在经济转型及食品工业壮大发展的浪潮中，问题食品屡见不鲜。CDC 应主动履行自身职责，在有效管理、保护食品安全方面发挥自身优势，持续完善食品安全事故的处置方法策略。

    1 重视实验室质量管理体系构建情况

    早在2004 年，卫计委通过下达文件对基层CDC 的实验室设施配置与检验能力提出详细要求，但部分机构并没有严格执行。很多基层CDC 至今还是缺少大型仪器设备，比如落实常规工作的A 类仪器，包括气相色谱仪；依照基本功能要求务必组装的B 类仪器，离子色谱仪等；参照地方特征、工作现实需求需配备的C 类仪器设备等。另外，CDC 在开展病原微生物检测工作的实验室并不符合相关规范要求的P2 实验室建设要求，很难用其精确辨别与食品安全事故相关的致病菌。

    为了增强食品安全检测检验能力，基层CDC 一定要高度重视实验室质量管理体系构建情况，加大资金投入力度，及时引进先进的食品安全检验装置，主动打造优质的检测条件，完善实验室仪器设备，将各方面资源的优势充分发挥出来，增强和食品安全技术有效应用相配套的实验室检测、评估能力 ......