庄濠宇，李窕妍，李 伟，许道斌，陶伟正，洪泽营

    (1.揭阳海关，广东揭阳 522031；2.广东省揭阳市质量计量监督检测所，广东揭阳 522031；3.梅州海关，广东梅州514021；4.汕头海关，广东汕头 515041；5.广澳海关，广东汕头 516000)

    水产品是中国贸易的优势品种，近几年，随着养殖和捕捞技术的提升，中国水产品贸易总量攀升。由于市场需求庞大，水产品进口量逐年增加，满足了国内资源的不足和消费者们的需求。中国的水产品进口量稳居世界前茅，而出口量的增速则提升不明显，贸易顺差的局势危急。随着中国工业的发展和产业转型升级，来料加工类的水产品进口比例缩小[1]，海关总署数据显示，2016年来料加工装配贸易进口额22.07亿美元，较2006年减少6.1亿美元。随着人们生活水平的提高，食品类水产品进口比例提高。一方面是因为消费者对高品质的进口水产品需求量大大提高，另一方面也有关税下调的原因。《2017年关税调整方案》中，我国下调了包括金枪鱼、北极虾、帝王蟹等海鲜产品的关税，事实证明，此后多年间，该类水产品逐渐被端上了百姓的餐桌，中国水产品的消费能力和消费水平都有明显提升。

    1 拉丁美洲和加勒比地区水产品整体情况

    根据海关总署数据分析，近年来，中国水产品进口来源国前10名中秘鲁、智利等拉丁美洲国家榜上有名，进口种类有墨鱼及鱿鱼、对虾、鱼粉等。联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations ......