徐 坤，陈 薇

    (九江市农产品质量安全中心，江西九江 332000)

    在众多民生问题中，粮食问题一直关系着我国的国计民生，粮食安全直接关系着国家的安全。2021年新修订的《粮食流通管理条例》对粮食质量安全的相关内容进行了一系列的强化[1]。粮油检测机构作为直接对粮油质量进行检测的专业机构，对于粮食安全起着至关重要的作用。作为粮油检测的重要基础，保证检测仪器设备的正常运行是每个粮油检测实验室需要解决的问题。仪器设备是质量管理体系中“人、机、料、法、环、测”的重要组成部分。仪器设备的正常运行能够保证检测数据的真实可信，能够保障粮油检测工作的日常开展，保持检测工作的高效高质。同时，良好的管理，保障仪器设备安全，防止安全事故的发生。

    影响仪器设备运行的因素很多，管理体系的好坏，人员能力的高低，使用环境的优良，日常管理的完善与否都会对仪器设备的运转产生影响。当前，随着国家对粮食质量安全投入的进一步增加，各地粮油检测能力和水平都有了极大的提高，但在仪器设备实际运行和管理中，仍然存在着一些问题。

    1 当前粮油检测实验室仪器设备管理现状

    1.1 管理制度不完善

    管理制度是粮油检测实验室的纲领性和指导性文件，一套完善的管理制度对保障仪器设备的正常运转起着至关重要的作用。虽然粮油检测实验室在成立初期都会制定相关的仪器设备管理制度，但往往只是简单笼统的文件条例，并没有根据实验室仪器设备的配置进行相应的细化。如仪器设备的采购验收往往只是现场简单演示，并没有根据日常检测的相关项目对仪器进行针对性的测试，确认是否能够满足日常工作；再如作业指导书中仪器设备的操作指南不完整、不全面，缺乏仪器设备维护保养流程和方法等。粮油检测所用的仪器设备正在向“高、精、尖”方向发展，仪器设备的数量也随着检测能力的提升而呈现数量大和种类多的特点。仪器设备管理涉及采购、财务、综合办公、业务及检测等多个岗位或者部门，涉及面广。这些都需要在管理制度上及时体现。因此，管理制度需要根据形式的变化及时进行相应的调整，从而保证在科学、详细、健全的制度下，对仪器设备进行管理。

    1.2 管理理念、管理工具不先进

    ①随着科技的发展和国家对于粮食安全的重视，各级政府在粮油质检仪器设备上的投入逐步增加，随着国家“优质粮食工程”项目的开展，各级粮油检测实验室的仪器设备有了较大的更新 ......