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编号:355406
气相色谱法测定农产品中有机磷农药残留量
http://www.100md.com 2021年12月30日 食品安全导刊 2021年第34期
精密度,1材料与方法,1材料与试剂,2仪器与设备,3试验方法,2结果与分析,1定性分析,2定量分析,3加标回收试验与精密度检测,4样品检测,3结论
     苏文贵,祝春梅,孙立荣

    (1.奇台县公共检验检测中心,新疆奇台 831800;2.奇台县农业技术推广中心,新疆奇台 831800)

    有机磷农药是一种广谱类化学杀虫剂,广泛应用于农业生产过程中[1],能够有效提高农作物产量,但如果使用不当,则会造成食用农产品中农药残留,从而影响到消费者健康[2],同时也会造成环境污染等一系列问题[3]。目前,常用于农药残留检测的方法主要有气相色谱法[4-6]、液相色谱法[7]、液相色谱-质谱联用[8]和气相-质谱联用[9]等方法,其中气相色谱法因其选择性高、灵敏度高、操作简单等特点而广泛使用[10]。近年来,气相色谱技术取得了飞速发展,能够支持多通道检测与分析[11],气相色谱法测定农产品中有机磷农药残留的原理简单来说是以高纯氮气作为流动相,被测物质通过高温气化进入特定的毛细管填充柱,被测物质中不同的化合物理化性质不同,与毛细管制柱中的填充物相互作用,各组分在毛细管柱中的流动速度不同,从而实现多种混合物的分离,根据有机磷标准物质的保留时间确定被测物质中相应的化合物,利用火焰光度检测器(Flame Photometric Detector,FPD),根据出峰高度及峰面积进行定量分析。基于此,本研究通过气相色谱技术对奇台县常见农产品中有机磷农药残留进行检测,进而对其进行质量监控,为农产品健康绿色生产提供技术支持。

    1 材料与方法

    1.1 材料与试剂

    乙腈(分析纯);丙酮(色谱纯);氯化钠(分析纯);马拉硫磷、乐果、二嗪磷、特丁硫磷、磷胺、杀螟硫磷、倍硫磷、毒死蜱和杀扑磷农药标准品均购自北京德威钠生物科技有限公司 ......

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