□ 文 张聪

    11月18日，由沃尔玛食品安全协作中心举办的全球食品创新平台第五期揭晓了入围名单，共有14个创新项目从82个提交方案中脱颖而出。创新平台第五期活动聚焦“携手共创更加安全、健康、绿色的未来”，旨在通过5个不同的挑战主题，为当前食品、零售、供应链和技术等领域的行业痛点和较为突出的新兴发展趋势寻求解决方案。

    11月18日，由沃尔玛食品安全协作中心(以下简称“中心”)举办的全球食品创新平台(以下简称“创新平台”)第五期揭晓了入围名单，共有14个创新项目从82个提交方案中脱颖而出。入围者将被邀请参加随后举办的创新加速周系列活动，包括业务场景参观、项目甄选和行业交流活动。此外，入围者还能够获得在全球食品创新平台合作伙伴的供应链中进行项目试点、完善和规模化应用的潜在机会 ......