2022法兰克福国际肉类加工工业展览会(以下简称IFFA)于5月14—19日如期举办。展会期间，全球肉类和蛋白质行业参展商齐聚一堂，共同把握海量商机、拓展商贸网络、分享创新成果、开展业务合作。从产品的加工、包装和销售模式来看，本届展会的所有展品均遵循可持续、自动化及数字化的生产原则。同时，参展人员对于替代蛋白产品表现出了浓厚的兴趣，这也意味着替代蛋白行业具有广阔的发展前景与巨大的增长潜力。作为行业内领先的展览会，本届IFFA的展示面积超115 000㎡，汇聚860余家展商，吸引来自129个国家及地区的约50 000名观众参与其中。

    在为期6天的展会中 ......