渔家藕粉厂：藕花深处著富民文章——江苏省名特优小作坊参评单位宣介
洪泽,百年历史传承,技艺按循古法,粉“饰”富民产业
□ 文 陆凤霞 陈宝安 董日志
荷花莲叶向来是文人墨客的心头好，作诗赋词，传承不绝。在江苏省淮安市洪泽区，有这样一家小作坊—背靠大湖，面朝荷田，锉藕作粉，雕琢富民文章。
百年历史传承
江苏省淮安市洪泽区岔河镇渔家藕粉厂位于白马湖畔，老板周长来是土生土长的岔河人 ......
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荷花莲叶向来是文人墨客的心头好，作诗赋词，传承不绝。在江苏省淮安市洪泽区，有这样一家小作坊—背靠大湖，面朝荷田，锉藕作粉，雕琢富民文章。
百年历史传承
江苏省淮安市洪泽区岔河镇渔家藕粉厂位于白马湖畔，老板周长来是土生土长的岔河人 ......
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