髙 翊

    (深圳市盐田区疾病预防控制中心，广东深圳 518081)

    实验室参加能力验证计划是为了确定实验室从事特定测试活动(校准/检测)的技术能力[1]；识别实验室存在的问题并制定措施整改、预防问题重现；确定建立或采用的新方法的有效性和可比性；识别实验室间的差异；达成实验室间结果互相承认，维持国际相互协议(Mutual Responsibility Agreement，MRA)[2]；验证项目质量控制措施的有效性；保证实验室按质量管理体系要求运行等[3]。

    盐田疾控实验室因业务需要认证了较多类型和检测项目，部分项目由于各种原因不常开展，维持项目检测能力成为实验室必须解决的问题。项目能力维护采用的最优技术手段是参加能力验证，实验室间比对或测量审核即“一对一”的能力验证计划[4]。

    2020 年6 月实验室参加酱油中总酸和氯化钠的测定能力验证计划，反馈结果为不满意。暂停项目后质量管理及实验人员按国家标准方法、依照管理体系质量控制要求，重做实验室测试发现易出错的关键环节，采用正确测试方法得到满意结果，分析检测方法操作细节，掌握检测获得正确结果的技术规范，保证项目检测能力的维持和提高。

    1 材料与方法

    1.1 材料与试剂

    CFAPA-922 计划样品，166 号和178 号共2 瓶(500 mL/瓶，大连中食国实检测技术有限公司)；超纯水；氢氧化钠标准滴定溶液(cNaOH)=0.102 4 mol/L；硝酸银标准滴定溶液(cAgNO3)=0.100 4 mol/L；混合磷酸盐和硼砂(国家标准物质中心)；铬酸钾溶液(50 g/L) ......