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编号:352911
西藏大学生对奶制品的消费选择倾向调查研究
http://www.100md.com 2022年8月9日 食品安全导刊 2022年第15期
牛奶,问卷,1材料与方法,1调查对象,2调查方法,3数据来源,4问卷设计,110份。,2结果与分析,1国内知名品牌的受欢迎程度,2影响大学生购买奶制品的主要因素,3大学生奶制品消费特点,1价格因素为首要因素,2容易受外
     牛茂羽,王伟麟,杨贵强,李仕杰,郭朝聖

    (西藏大学财经学院,西藏拉萨 850032)

    随着我国综合国力的持续增强和人们生活水平的逐步提高,被誉为最接近完善食品的牛奶日益受到消费者的青睐。越来越多的消费者在追求健康生活的过程中,认识到奶制品的重要性,但三鹿的“三聚氰胺”事件又使我国的奶制品市场受到打击[1]。本文对奶制品消费需求市场进行调查(针对西藏几所大学)的目的是了解大学生最喜爱的产品的特征、各类奶制品品牌的知名度;了解大学生对奶制品的购买行为特征;了解影响大学生购买决策的主要因素、产品信息、促销方式等。

    1 材料与方法

    1.1 调查对象

    2021 年11 月1 日—2022 年3 月1 日,采 用 科学的抽样方法对西藏大学、拉萨师范高等专科学校、西藏职业技术学院在校大学生进行问卷调查。

    1.2 调查方法

    本次调查采用科学的抽样方法收集数据,抽样采用分层随机抽样的方法,从西藏大学中抽取3 所大学,随机抽取部分大学生进行问卷调查。

    1.3 数据来源

    本次调查活动的数据来源主要有两个。①一手资料。通过市场调查问卷获得的资料。②二手资料。通过网络获得的资料。

    1.4 问卷设计

    本次问卷调查的内容设计参考了相关的文件和资料以及与论文题目相关的调查问卷,最终的调查问卷分为两个部分。第1 部分为被访学生的基本信息,主要了解被访学生的性别、年级、消费水平等基本情况 ......

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