彭毅信，王方玲

    (钦州市检验检测院，广西钦州 535000)

    1 检测样品前处理技术分析

    1.1 固相微萃取技术

    固相微萃取技术是在固相萃取技术基础上衍生出的新型样品前处理技术，有效改善了固相萃取技术中孔道易被吸附剂堵塞的问题。目前，固相微萃取技术包含直接萃取和顶空法萃取两种模式，前者是将石英纤维放置在待测样品中，适用于半挥发气体和液体样品的萃取；后者是将石英纤维放置在待测样品的顶空，适用于挥发性固体和废水水样的萃取。固相微萃取技术应用过程中，可通过改变涂层材料或厚度的方式调节微萃取的选择性，通过加入盐或调节pH 值的方式提高提取化合物的回收率。在食品农药残留检测中，该技术的应用只需少量的样品，具有简单、便捷的应用优势。现阶段，固相微萃取技术和气相色谱-质谱联用技术(Gas Chromatography-Mass Spectrometry，GC-MS)联合使用，在农药残留检测中具有显著的效果，其中常见的固定相和萃取对象如表1 所示[1]。

    表1 固相微萃取技术常见固定相和萃取对象

    1.2 超临界流体萃取技术

    处于临界温度和临界压力下的高密度流体被称作超临界流体，这类物质既具有液体特点又具有气体特点。在应用该技术时，需要在综合考虑临界条件、溶解能力、萃取剂毒性、腐蚀性以及价格等因素的基础上，科学选择最佳的萃取剂。对于该技术而言，萃取和分离是极为重要的技术环节，将对萃取效率产生决定性影响 ......