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编号:352877
2022 法兰克福国际肉类加工工业展览会(IFFA)圆满落幕
http://www.100md.com 2022年6月16日 食品安全导刊 2022年第16期
参展商,初露锋芒:替代蛋白市场发展潜力巨大,满怀信心,充满期待
     □ IFFA 供稿

    2022 法兰克福国际肉类加工工业展览会(以下简称IFFA)于5 月14—19 日如期举办。展会期间,全球肉类和蛋白质行业参展商齐聚一堂,共同把握海量商机、拓展商贸网络、分享创新成果、开展业务合作。从产品的加工、包装和销售模式来看,本届展会的所有展品均遵循可持续、自动化及数字化的生产原则。同时,参展人员对于替代蛋白产品表现出了浓厚的兴趣,这也意味着替代蛋白行业具有广阔的发展前景与巨大的增长潜力。作为行业内领先的展览会,本届IFFA 的展示面积超115 000 ㎡,汇聚860 余家展商,吸引来自129 个国家及地区的约50 000 名观众参与其中。

    在为期6 天的展会中,参展商全方位展示了其在肉类和替代蛋白行业的可持续高效生产及包装领域的创新成果。本届展会好评如潮,参展商与专业观众齐聚法兰克福,共襄行业盛会 ......

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