□ 文 崔爱霞

    江苏省南京市市场监督管理局把食品安全守底线、查隐患、保安全专项行动(以下简称“守查保”)当作2022 年食品安全工作的首要任务来抓，以“三个确保”力争专项行动取得实效。截至6 月底，南京市共排查食品生产经营主体约5.2 万家、总体覆盖率34.72%，立案1 041 件、移送公安24 件、罚没款793.74 万元。

    “升格”组织体系，确保专项行动有力推进

    南京市市场监督管理局把“守查保”专项行动与市政府“大走访、大排查、大攻坚”行动结合起来，并同全市食品安全3 年行动方案与2022 年重点工作安排结合起来。市政府主要领导亲自部署，要求市食安委各相关部门也要在各自行业领域组织风险排查。

    该局实行“一把手”负责制 ......