万莎莎，李新新

    (江西科技师范大学 美术学院，江西南昌 330038)

    随着人们物质生活水平的提高，标准化和平庸化的产品不适应当下人们日益增长的消费需求。消费者愈来愈注重月饼的品牌是否高端，崇尚月饼盒的包装是否华丽，月饼的口味是否五花八门，这意味着人们逐步跨入定制消费时代。由于人们的需求复杂多样，导致当下市面上的月饼种类繁多，质量参差不齐，品牌之间同质化严重，缺乏辨识度。此外，随着消费主义铺天盖地的宣传，众多商家过分鼓吹产品即象征着人的身份地位和审美品味，这进一步导致了越来越多的消费者过于专注华丽的包装，而不是产品口味的改良和食品安全问题，最终造成资源的浪费，以及滋长消费者的攀比心理。

    1 我国月饼盒包装设计的问题分析

    随着我国科技以及生产工艺的进步，月饼包装设计的水平发生了显著的提升。由于月饼包装行业特殊，导致众多商家通过设计富丽堂皇的包装来牟取高额利润，导致出现一系列相关问题。

    1.1 脱离市场环境

    随着经济的高速发展，各个行业发生了翻天覆地的变化，月饼行业也不例外。传统的月饼销售模式与月饼口味等已经不能满足当下消费者的个性化需求，个性化、多元化、快速化的需求已成为当今消费市场的主要特点，客户(Customer)主导、变化(Change)迅速、竞争(Competition)激烈(简称 3C)特征越来越突出[1]。这一市场环境的变化所造成的结果是多元化、个性化和定制化产品市场份额增大、产品更新换代周期加快。传统的月饼经营方式不但没有向消费者提供定制包装服务，还无法设计出符合当下人们审美需求的月饼盒，这导致难以适应月饼市场环境，从而影响月饼销量。

    1.2 品牌效应不强

    我国市面上存在众多中秋月饼的品牌，而真正做好品牌效益的商家并不多。由于月饼行业作为一种特殊行业，它属于典型的季节性商品。消费者会在中秋佳节的半个月前左右购买月饼，一旦到了中秋节末尾，月饼的销量大幅度骤降，这导致许多商家采取“短期行为”的策略来售卖月饼，即简单划分区域 ......