徐长亮，陶加乐，王卫星，曹天亚，卞 军*

    (1.宿迁市农畜产品质量检测中心，江苏宿迁 223800；2.宿迁市农业农村局，江苏宿迁 223800；3.宿迁市宿豫区农产品质量检验检测中心，江苏宿迁 223800)

    农产品质量安全事关人们“舌尖上的安全”以及社会和谐稳定，更关系到我国的国际形象[1]。习近平总书记以高度的政治责任感始终高度关注食品安全问题，并提出了“四个最严”的要求，并强调食品安全是“产”出来的，也是“管”出来的[2]。农产品质量安全作为食品安全的重要组成部分，必须从监管角度创新工作方式、加强顶层设计，以满足人们对初级农产品的高质量需求。近年来，江苏省宿迁市农业农村部坚决执行农业农村部门负责食用农产品生产过程的质量安全监督管理任务[3]。坚持“产管”并举，不断夯实农产品质量安全基础，加大农产品检测和监管力度。

    1 宿迁市农产品质量安全监管工作现状

    1.1 农产品质量安全监管体系基本建成

    宿迁市市县两级农业农村部门均成立了农产品质量安全监管处室，监管人员共计21人，负责统筹农产品质量安全监管工作，组织推进农产品农药残留定量检测工作，对不合格产品进行溯源查处。乡镇一级均成立了农产品质量安全监管站，挂牌在乡镇农村工作局，每站配备1～2名兼职人员，隶属于乡镇政府管理，合计监管人员185人，负责日常巡查检查、农产品农药残留快检、宣传培训等工作。

    1.2 五级农产品质量检测工作正常开展

    ①国家农产品质量安全飞行检测，由农业农村部统一组织，每季度在全国随机确定被检测省市和被抽样主体。2020年一季度和2021年四季度共抽检宿迁市各类产品90批次。②省级农产品例行监测和监督抽查，由江苏省农业农村厅统一组织，采取市与市之间调片检测方式随机确定被抽样主体，2021年省级累计抽检宿迁市农畜水产品1 340批次。③市级农产品例行监测和监督抽查 ......