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编号:352050
化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用
http://www.100md.com 2022年11月25日 食品安全导刊 2022年第29期
色谱法,1化学检测技术概述,21同位素标记法,2分光光度法,3液相色谱法,4气相色谱法,5串联质谱法,3优化提升化学检测技术应用成效的方法策略探讨,1做好检测准备,完善化学检测
     曹彦卫,温雅君,王 萍,李晓辉

    (1.河北省林草花卉质量检验检测中心,河北石家庄 050081;2.北京市农产品质量安全中心,北京 100000)

    如今,食品安全问题愈发突出,为有效处置食品安全问题,筑牢食品安全防线,相关部门投入大量资源,进行制度架构、制度体系的健全完善,旨在通过相应举措,化解食品安全风险。基于这种目标定位,为确保农产品农药残留检测适应新形势、新目标,检测团队需要对化学检测技术的应用模式作出必要调整,以确保检测结果的准确性与有效性,辅助后续食品安全管理工作高质量开展。当前形势下,有必要立足农产品农药残留检测实际,创新化学检测技术方法运用模式,全面提升农药残留检测实效。本文就此展开了探讨。

    1 化学检测技术概述

    在现代农产品农药残留检测实践中,化学检测技术的应用覆盖面更广,所获得的检测数据结果更具准确性与全面性,对于优化提升农药残留检测效能等具有重要作用,以确保农药残留检测结果得到合理化应用。化学检测技术的出现与实践应用,为农产品农药残留检测提供了更为丰富的技术手段,使检测技术人员在化学分析与检测数据处理等方面拥有了更为灵活的工具载体。近年来,国家相关部门高度重视化学检测技术的运用及检测模式的创新,在研发化学检测技术硬件设备、优化提升化学检测技术水平等方面制定并实施了系列性行业标准规范,为新时期农产品农药残留检测工作高质量开展提供了重要遵循与导向,充分彰显出化学检测技术在效率性、全面性与准确性等方面的现实优势。例如,在检测硬件支持下,检验团队可在较短时间内快速完成系列检测任务,掌握农药残留有关数据,为后续食品安全管理工作高质量开展提供便利。同时,各类专业检测技术机构同样在丰富化学检测技术内涵,研判分析多类型检测数据等方面进行了积极探索,构建形成了多元化的化学检测技术应用体系,成效突出[1]。

    2 化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用

    2.1 同位素标记法

    在化学检测领域 ......

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