□ 文 张泽军 郭荣

    为推动食品安全“两个责任”有效落实，山西省临汾市乡宁县市场监督管理局坚持“请进来、走出去、沉下去”的工作思路，做到理论与实践相结合，着力完善分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，不断压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，进一步提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。

    1 坚持理论学习，将宣讲老师请进来

    首先，“请进来”做培训。聘请专业老师，围绕上级文件、食品安全“两个责任”、食品安全方面的法律法规知识、食品安全协管员职责、食品违法案件等内容系统授课，提升食品监管人员、食品安全协管员和食品从业人员的知识水平。

    其次，“请进来”解难题 ......