郝荣宝 王菊

    摘 要：为了规范农产品质量安全检验检测工作，保障农产品的质量安全，解决检验检测工作中存在的突出问题。本文对当前农产品质量安全检验检测现状及存在的问题进行分析，结合实践提出了完善建议。

    关键词：农产品；质量；安全；检验检测；技术

    Abstract： In order to standardize the quality and safety inspection and testing of agricultural products， ensure the quality and safety of agricultural products， and solve prominent problems in inspection and testing work， this article analyzes the current status and problems of agricultural product quality and safety inspection and testing， and proposes improvement suggestions based on practice.

    Keywords： agricultural products; quality; safety; inspection and testing; technology

    近年来，农产品质量安全问题备受社会关注，消费者担心的是农产品在生产经营过程中是否存在污染、农药残留、病虫害等隐患，影响到身体健康。农产品质量安全检验检测可以从源头上加强对农产品的监管，减少农产品质量安全隐患，保障食品安全。虽然全国各地都在开展农产品质量安全检验检测，也相继建立了农产品质量检测体系，但从当前现状来看，依然存在一些不完善之处。应结合实际情况构建完善的农产品质量安全检验检测体系，健全农产品质量安全管理方法，助力农业经济高质量发展。

    1 农产品质量安全检验检测现状

    近些年食品安全问题频发，在社会上造成了不良影响，为保持社会和谐稳定，维护消费者的合法权益，我国食品安全监管部门加大对农产品质量安全检验检测管理，提升检验检测的能力，创新检测技术与检测方法，保障农产品质量安全[1]。

    1.1 农产品质量安全检验检测资金投入不断加大

    对农产品质量安全开展监督管理工作是从20世纪80年代开始的，经过40多年的发展，农产品质量安全监督管理系统已逐步完善，检验检测技术也在这一大背景下得到快速发展 ......