何灵灵，李 聪，通旭婷

    (涿州市农业农村局，河北涿州 072750)

    1 兽药残留概述

    1.1 兽药残留现状

    目前，畜牧业在兽药使用中存在很多问题，兽药质量参差不齐，一些兽药经营者通过不正当竞争牟利，如售卖假冒兽药产品或购买某些品牌，夸大其效率和范围，低价吸引农民和养殖户。

    1.2 兽药残留的原因

    1.2.1 疫病频发，防控体系不健全

    粗放式的养殖模式缺乏最基本的预防和监控措施，由于细菌和病毒无处不在，且到处传播，导致疾病时有发生，养殖户中一旦有个别动物出现患病，很容易导致集体患病，经济收益损失惨重[1]。因此，养殖户普遍认为预防比治疗更有用，从而过度关注药物预防，依靠药物来提高动物的存活率，提高经济效益。

    1.2.2 违规使用兽药和饲料添加剂

    有些不利商家存在生产假冒伪劣兽药现象，而这些假冒伪劣兽药疗效差，进而导致重复用药；还有一部分商家踩着法律的红线，违规生产销售我国禁止使用的兽药[2]。

    1.2.3 养殖户缺乏正确的用药常识

    一些养殖户对兽药使用不规范，加上有关部门未对如何正确使用兽药进行大力宣传，导致出现过度用药、不严格执行休药期等现象。

    1.3 兽药残留的危害

    兽药在动物体内不能完全被吸收或者代谢转化，大部分是以母体药物或者代谢产物的形式排出体外，残留的药物在粪便中随着种植户将粪便作为有机肥施用到农田中，进而进入环境。一般来说，少量残留对人体没有严重的毒性作用 ......